Por Pedro Nonay, Director del Programa de Agro-Commodities del IEB.
Durante décadas construimos modelos, teorías y certezas sobre cómo funcionaba el comercio global de commodities: eficiencia, especialización, integración de cadenas de suministro. Hoy, esas respuestas ya no encajan con las preguntas que plantea el nuevo tablero geopolítico. Para comprenderlo te propongo un recorrido secuencial por esos nuevos paradigmas y su efecto en cascada sobre los mercados agrícolas. Estamos ante el nacimiento del mundo de la “Geo-commodity”.
El nuevo orden: del poder militar al poder comercial-tecnológico
El liderazgo global ha desplazado su centro de gravedad. Ya no se mide únicamente en capacidad militar, sino en poder comercial, tecnológico y financiero. En ese tránsito, Estados Unidos y China protagonizan el cruce entre una potencia establecida y una potencia emergente, el escenario que Graham Allison bautizó como “la trampa de Tucídides”: el punto de inflexión históricamente más peligroso, cuando una potencia en ascenso desafía a la dominante.
El resultado es un mundo fragmentado y asimétrico, donde bloques, alianzas y esferas de influencia sustituyen a la globalización lineal de las últimas tres décadas. Pero incluso en la fragmentación, un elemento preside todas las relaciones: la interdependencia. Nadie puede desconectarse del todo de nadie. Se compite y se necesita al mismo tiempo.
El momento “BI”
Vivimos un momento que podríamos llamar “BI”: bipolar, biglobal, bilateral, binario. En el terreno de las commodities, ese prefijo se traduce también en el auge de la bioenergía, síntoma de un fenómeno más amplio: el “efecto -ISMO”, proteccionismo, nacionalismo, soberanismo. Todos los sectores, incluida la alimentación, refuerzan sus defensas en nombre de la soberanía nacional.
Esto marca un giro conceptual relevante: hoy la alimentación importa más por razones de seguridad nacional, el paradigma de los años setenta y ochenta, que por el discurso de sostenibilidad que dominó la última década. La comida vuelve a pensarse como arma estratégica, no solo como recurso a optimizar…
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Tribuna completa publicada en El Español.

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